HAUT COLOMBIER BLAYE 2019 ROUGE 75 CL 3

15,20 €

Ce vin est l'assemblage de beaux terroirs trés diversifiés du château mélangeant les cépages Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon pour un vin fruité mêlé à des arômes de torrefaction.

Vinification: comme pour les autres cuvées du château, récolte à l'aube, macération et fermentation sous contrôle des températures.

Elevage: un an en cuve et en barriques de chêne français, de 1 à 3 vins. Tout au long de cette année, soin et tradition sont apportés pour obtenir la meilleure expression du vin.
Surface : 10 hectares
Age moyen des vignes : 30 ans
Densité de plantation : 5000 pieds/hectare
Cépages : 85% Merlot - 10% Malbec - 5% Cabernet Sauvignon
Potentiel de garde : 3 à 8 ans

Quantité

6 Produits
 

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Références spécifiques