SAVIGNY LES BEAUNE 2020 LOUIS JADOT ROUGE 2

Situation
Ce large premier cru de Savigny regarde plein est sur la partie basse des coteaux
des Monts Batois.
Caractéristiques
Les sols sont limoneux et se remplissent d'éboulis . Ils restent souvent humides
pendant l'hiver et l'automne.
En particulier dans les millésimse solaires et de pleins de maturité comme 2015.
Vinification
Les raisins sont égrappés, fermentés pendant environ 2 semaines puis élevés en
fût de chêne pendant 18 mois.
Dégustation / Accords mets-vin
Les vins sont plutôt terriens avec de solides tanins qui permettent une garde
importante.
Conservation
Ce vin peut se conserver 10 ans et plus.

Côte de Beaune
Premier Cru
Rouge
Pinot Noir