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CHAMAREL XO 43 ° 70 CL 154
87,11 €
Ce rhum XO (Extra Old, en Français : extra vieux) est un six ans d'âge. Il est issu d'un assemblage à 60% de rhums de colonne et à 40% de rhums de double distillation. Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français dont 30% de fûts neufs, 60% de fûts de second remplissage et 10% de fûts de stockage.
Les nouveaux fûts ont des chauffes différentes de celles pratiquées pour le VSOP pour apporter d'avantage d'épices.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nez
Harmonie complexe d'épices et de fruits. notes boisées puis notes de vanille et de fruits séchés.
En bouche
Intense, épicée avec des notes de vanille, figue et prune. Subtile note de toffee.
Le final
Bien équilibrée, intense et sèche.
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Références spécifiques
Ce rhum XO (Extra Old, en Français : extra vieux) est un six ans d'âge. Il est issu d'un assemblage à 60% de rhums de colonne et à 40% de rhums de double distillation. Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français dont 30% de fûts neufs, 60% de fûts de second remplissage et 10% de fûts de stockage.
Les nouveaux fûts ont des chauffes différentes de celles pratiquées pour le VSOP pour apporter d'avantage d'épices.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nez
Harmonie complexe d'épices et de fruits. notes boisées puis notes de vanille et de fruits séchés.
En bouche
Intense, épicée avec des notes de vanille, figue et prune. Subtile note de toffee.
Le final
Bien équilibrée, intense et sèche.