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ABBAYE SAINT MARTIN BRUNE 8 ° 33 CL
2.42 €
Dont 0,10 € d'éco-participation
Abbaye de St Martin Brune
Vue: Robe foncée acajou et soutenue. Mousse légère avec une persistance moyenne.
Nez: Premier nez lactique et fromagé. Ensuite, café et torréfaction. Touche de cassonade chauffée,
sucre de canne et rhum.
Bouche: La bouche suit très bien le nez, le torréfié, le grillé. Le côté caramel est bien là mais pas à l’excès. Derrière une jolie fraîcheur équilibre l’ensemble mais attention ici aussi une bière de repas ou de dégustation. Accompagne avec plaisir une viande avec sauce aigre douce, canard à l’orange, …
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Références spécifiques
Abbaye de St Martin Brune
Vue: Robe foncée acajou et soutenue. Mousse légère avec une persistance moyenne.
Nez: Premier nez lactique et fromagé. Ensuite, café et torréfaction. Touche de cassonade chauffée,
sucre de canne et rhum.
Bouche: La bouche suit très bien le nez, le torréfié, le grillé. Le côté caramel est bien là mais pas à l’excès. Derrière une jolie fraîcheur équilibre l’ensemble mais attention ici aussi une bière de repas ou de dégustation. Accompagne avec plaisir une viande avec sauce aigre douce, canard à l’orange, …