KWAK AMBREE 8.4 ° 33 CL
Dont 0,10 € d'éco-participation
La Kwak est une bière de haute fermentation. Elle a une couleur ambrée foncée et une belle mousse blanche. Elle possède une belle saveur maltée, caramélisée et on peut distinguer une légère amertume. La Kwak est fabriquée à partir de trois malts différents et du sucre candi entre dans la préparation. La Kwak est fabriquée à la brasserie Bosteels à Buggenhout dans le Brabant Flamand. Son nom provient de Pauwel Kwak, un aubergiste dont l'établissement se situait entre Malines et Gand. Pendant leurs voyages, des cavaliers s'arrêtaient chez Pauwel Kwak afin de se désaltérer et boire une bière fabriquée par l'aubergiste lui-même. Pour plus de facilités, les cavaliers bénéficiaient d'un verre spécifique qu'ils posaient sur leurs étriers. La brasserie Bosteels a repris le concept et ...
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