PAMPERO ANIVERSARIO ANEJO 40 ° 70 CL
Pampero Aniversario est un ron de tradition espagnole qui vient du Venezuela. Il s’agit d’un blend de rhums vieillis en fûts de bourbon pendant 4 à 6 ans. La note de dégustation de Laurent Sa robe est ambrée. Au nez, c’est le caramel qui est au premier rang. De plus discrètes notes de bois, de noix de coco et enfin de chocolat sont également présentes. L’alcool titille les narines en dépit des « petits » 40%. En bouche, l’attaque est douce, et les arômes sont dans la lignée du nez avec le caramel (encore dominant), le côté torréfié/chocolaté et le bois. La coco s’efface au profit du tabac, qui fait son apparition. La finale est plutôt brève, et ce sont le tabac et une discrète vanille qui resteront présents quelques instants avant de s’effacer.
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