COTE DE NUITS VILLAGES 2017 ROUGE 2

39,40 €

Situation Cette appellation est commune à plusieurs villages. Elle s'étend tout ou partie sur Brochon, Fixin, Prémeaux Prissey, Comblanchien, Corgoloin. Caractéristiques La parcelle "Le Vaucrain" de 3.5 ha a été acquise par la Maison Jadot en 1996. Elle est située sur la commune de Comblanchien, contre à proximité du célèbre 1er Cru de Nuits Saint Georges : le Clos de la Maréchale. Vinification La fermentation alcoolique se fait en cuves pendant 3-4 semaines puis l'élevage se fait en fûts de chêne pendant 10-12 mois avant la mise en bouteilles. Dégustation / Accords mets-vin Le Côte de Nuits-Villages « Le Vaucrain » rouge de la Maison Jadot est un vin soyeux, assez coloré, structuré avec des tanins élégants, présentant des arômes de petits fruits rouges et noirs, de réglisse ég...

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