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WRITERS TEARS COPPER POT 40 ° 70 CL 135
41,76 €
Writer's Tears Copper Pot est un assemblage de Pure Pot Still et d’un Single Malt irlandais, dont les proportions sont gardées secrètes. Il est plus rond et doux, et ainsi plus convenable pour le palais contemporain.
"Writer's Tears" signifie "les larmes du poète". Il évoque l'inspiration que donnaient à ces génies leurs complices, les Pot Still Whiskeys. Ce whiskey était ainsi très recherché des écrivains irlandais au XIXème et XXème siècle.
Aujourd’hui, Writer's Tears mûrit en fûts de bourbon américain, à l’instar de nombre de grands single malts écossais. On y trouve un arôme intense et gourmand de coco, sur des notes de céréales qui lui viennent de sa composition.
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