TOURNAY DE NOEL 8.2 ° 33 CL
Dont 0,10 € d'éco-participation
Les bières de Noël sont toujours un peu particulière avec leur rondeur à savourer au coin d'un feu crépitant.
La Tournay de Noël de la Brasserie de Cazeau joue sur ce tableau enchanteur avec sa sélection de cinq malts d'orge pour obtenir une robe d'un rubis foncé pour une épaisse mousse beige.
Au nez, elle dégage des arômes légèrement houblonnés dus à l'utilisation de houblon Sytrian Golding et Cascade. Il y a également du malt torréfié, de la liqueur, du chocolat, de la levure, des fruits secs et du pruneau.
En bouche, on y retrouve des saveurs douces et maltées avec des touches de caramel, de fruits, de levure et d'épices pour un final sec et amer.
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